1. 品种选择：根据当地≥10℃积温（早稻需2500-2800℃，晚稻需3000-3300℃）、年降水量（800-1200mm宜种常规稻，1200mm以上宜种杂交稻）及土壤pH值（5.5-6.5最佳）选择品种。推荐早稻：中早39（耐低温，全生育期109天）；晚稻：甬优1540（抗稻瘟病，千粒重26g）。
2. 种子处理：
- 晒种：薄摊3cm厚，每日翻动3次，连续2天（提高发芽势15-20%）；
- 盐水选种：比重1.13（10kg水+1.2kg盐+0.5kg黄泥），捞出浮籽后清水冲洗2遍；
- 药剂浸种：25%咪鲜胺2ml+10%吡虫啉10g兑水10kg，浸种10kg，浸泡72小时（防恶苗病、干尖线虫病）。
注：杂交稻用种量1.5-2kg/亩，常规稻3-4kg/亩；浸种期间每日换水1次。
1. 苗床准备：选择背风向阳、土壤肥沃的田块，翻耕深度10-12cm，每亩秧田施腐熟有机肥500kg+45%复合肥（15-15-15）15kg，耙平后做宽1.4米、高15cm的秧板，沟宽30cm（确保排灌畅通）。
2. 播种：
- 早稻：日平均气温稳定通过12℃（长江中下游4月5-10日），每㎡播芽谷180g（杂交稻）或220g（常规稻），覆盖0.5cm厚过筛细土；
- 晚稻：6月25-30日播种，每㎡播芽谷120g，覆盖遮阳网防暴雨。
3. 苗期管理：
- 出苗期（播种-1叶1心）：膜内温度≤35℃，超过时两端揭膜通风；
- 1叶1心期：亩施尿素3kg+氯化钾2kg（断奶肥），同时喷施20%三环唑500倍液防立枯病；
- 2叶1心期：控水至床面微裂（炼苗），亩施尿素5kg（接力肥），秧苗高度控制在15-18cm。
1. 大田整地：前茬作物收割后，用旋耕机翻耕2遍（深度18cm），亩施腐熟猪粪1500kg+45%复合肥（15-15-15）30kg+锌肥1kg，耙平后沉实24小时（水层1-2cm，田面高低差≤3cm）。
2. 插秧规格：
- 机插秧：使用25cm×58cm秧盘，行距30cm，株距13cm（每亩1.6万穴，每穴2-3苗）；
- 人工插秧：行距25cm，株距14cm（每亩1.9万穴，每穴3-4苗）。
注：早稻秧龄25天（叶龄3.5-4.0叶），晚稻秧龄20天（叶龄4.5-5.0叶）；移栽时保持水层1-2cm，避免深插（深度≤2cm）。
1. 分蘖期（移栽后15-30天）：
- 水分管理：移栽后3天内保持水层3cm护苗，之后浅水勤灌（水层2-3cm）；
- 施肥：移栽后5天亩施尿素10kg+氯化钾5kg（促蘖肥），移栽后15天亩施尿素5kg（保蘖肥）；
- 晒田：当茎蘖数达目标穗数（早稻20万/亩，晚稻22万/亩）的80%时排水晒田，晒至田面微裂、脚踩不陷泥。
2. 拔节孕穗期（6月下旬-8月上旬）：
- 水分管理：幼穗分化期（4-6期）保持水层5cm，减数分裂期（7期）深水8cm防低温；
- 施肥：倒4叶期（穗长0.5cm）亩施45%复合肥15kg+尿素5kg（促花肥），倒2叶期（穗长1.5cm）亩施氯化钾10kg（保花肥）；
- 病虫害防治：破口前5-7天用75%三环唑30g+20%氯虫苯甲酰胺10ml+5%井冈霉素200ml兑水50kg喷雾（防稻瘟病、二化螟、纹枯病）。
3. 抽穗灌浆期（8月中旬-9月上旬）：
- 水分管理：抽穗期保持水层3cm，灌浆期间歇灌溉（灌一次水→落干→湿润3天→再灌水）；
- 叶面肥：齐穗期亩用磷酸二氢钾200g+尿素500g兑水50kg喷施（提高千粒重）；
- 防早衰：若叶色褪淡，亩补施尿素2-3kg（露水干后撒施）。
1. 收获时机：
- 早稻：齐穗后25-30天（谷粒含水量20-22%），95%谷粒变黄；
- 晚稻：齐穗后35-40天（谷粒含水量18-20%），90%谷粒变黄、穗基部2-3粒转黄。
2. 机械收获：
- 选择半喂入收割机（破碎率≤1.5%），作业速度2-3档（避免喂入量过大）；
- 调整脱粒滚筒转速：早稻800-900rpm，晚稻700-800rpm；
- 留茬高度≤15cm（利于秸秆还田），清洁度≥98%。
3. 干燥储存：
- 自然晾晒：厚度3cm，上午9点摊开、下午5点收拢，每日翻动4次（避免暴晒导致爆腰）；
- 机械烘干：采用低温循环式烘干机，进风温度40-45℃，每小时降水0.5-0.8%，降至13.5%时停机；
- 储存：用干燥通风的仓库，底层铺15cm厚稻壳防潮，堆高≤3米，定期检查水分（每月1次）和虫害（每半月1次）。